7 Hotel Terbaik di Inggris 2021 – Kami telah mempersempit hotel pedesaan favorit kami di Inggris. Jadi untuk hotel terbaik kami di London , tempat menginap di Edinburgh dan tempat tidur di Manchester , lihat rekomendasi kami sebelumnya.

7 Hotel Terbaik di Inggris 2021

 Baca Juga : 10 Hotel Mewah Inggris Yang Harus Dikunjungi

oxfordhotelsandinns – Tetapi untuk daftar hotel pedesaan Inggris terkini yang dapat dipesan sekarang, ini adalah 7 teratas. Dari tempat tidur mewah pedesaan hingga pub butik dengan kamar, kami siap membantu Anda, baik Anda mencari ledakan atau tawar-menawar.

SOMERSET

Rumah batu madu Georgia yang megah ini benar-benar mengguncang adegan hotel Inggris ketika tiba di pertengahan tahun 2019. Tidak hanya bangunan luar dan lumbung yang semuanya telah diubah (lihat kamar tidur kandang tua dengan pengumpan jerami asli abad ke-19 yang masih ada di sana , dalam gambar ) tetapi taman-taman telah dihidupkan kembali secara ajaib, dan pengunjung berduyun-duyun dari seluruh negeri hanya untuk mengintip di sekitar pekarangan.

Garden Café (belum lagi buffalo gelateria dan cyder bar) terinspirasi oleh karunia kebun dan kebun, dipimpin oleh koki yang melenturkan otot bertato mereka. Tapi itu adalah hotel, yang ditutup untuk pelancong harian, itulah tiket yang benar-benar panas. Ini adalah proyek mantan editor majalah interior Karen Roos dan suaminya Koos Bekker – yang juga berada di belakang hotel Babylonstoren di perkebunan anggur Afrika Selatan – dan pekerjaan memulihkan properti dan kebun memakan waktu lebih dari lima tahun. Jendela selempang tertutup membingkai pemandangan taman klasik; perpustakaan dan ruang tamu yang indah telah dibuka sehingga para tamu dapat mengagumi koleksi buku dan lukisan.

Di pagi hari, orangerie, di luar ruang makan berpanel kayu ek hijau tua, menjadi ruang sarapan yang dipenuhi dengan pagar tanaman dan pohon jeruk, untuk menikmati crumpet dengan telur rebus dan custard tart Portugis yang renyah.

ROCKS IDLE

Duduk cantik di tepi pelabuhan di desa nelayan St Mawes yang menawan, ini harus menjadi salah satu tempat yang paling dicari di pantai Cornish. Setelah pertama kali dibuka sebagai hotel pada tahun 1913, hotel ini telah ada dalam banyak inkarnasi – tetapi yang terbaru, restorasi signifikan oleh mantan ketua Aston Martin David Richards dan istrinya Karen, tampaknya akan tetap ada. Sementara ini adalah proyek hotel pertama mereka ( St Mawes Hotelup the road, yang kedua, menawarkan tur kota yang sedikit lebih terjangkau), semuanya langsung tepat – Anda akan menemukan semua yang Anda harapkan dari hotel tepi laut, tetapi membawa satu atau dua tingkat. Kamar tidur yang cerah dihiasi dengan garis-garis laut yang tebal dan restoran, dengan pintu Prancis yang terbuka ke teras, adalah pusat dari hotel dan kota. Menu ini tidak mengejutkan, dan cukup tepat, terdiri dari tangkapan hari ini – kepiting dan lobster Cornish, dan tiram batu dari Porthilly dan Fowey – sementara saat sarapan ada beragam mueslis buatan rumah, croissant, dan campuran Bloody Mary. Ini semua tentang memanfaatkan laut sebaik-baiknya di The Idle Rocks – berlayar, memancing, menangkap kepiting, atau berjalan di sepanjang Semenanjung Roseland untuk menikmati pemandangan tersebut. Lubang baut tepi laut yang menawan yang tidak dapat kami temukan kesalahannya.

THE PIG AT BRIDGE PLACE, KENT

Pembukaan 2019 ini bergabung dengan the pig (keturunan hotel rumah pedesaan yang santai dan terobsesi dengan makanan) yang sudah memiliki pengikut di seluruh Inggris. Tapi yang ini juga membantu menempatkan Kent . timurdi peta. Terletak di lima hektar lahan bergulir di pinggiran desa Bridge yang agak sepi, Bridge Place yang terdaftar sebagai Grade II yang megah ini sebelumnya dimiliki oleh Peter Malkin yang eksentrik yang mengoperasikan klub malam terkenal yang telah menjadi tuan rumah Led Zeppelin dan The Kinks. Dan sementara semua Babi memiliki nuansa yang akrab – rempah-rempah pot terakota di meja restoran dan sayuran hijau berlumut di dinding – yang satu ini mencakup rock’n’roll masa lalu dengan bar merah marun dan biru tua dan, di kamar 1 dan 2 , empat poster yang dicat emas. Namun masih ada kenyamanan nyaman yang dihiasi dengan kursi berlengan yang nyaman di setiap sudut, dan balok kayu yang terbuka. Unik untuk babi kecil ini, restoran memiliki dapur terbuka, tetapi menu tetap berpegang pada formula memilih bahan yang sebagian besar berasal dari kebun dapur (yang juga memiliki oven berbahan bakar kayu yang menyajikan pizza dan roti pipih) dan dari pemasok yang terletak dalam radius 25 mil. Di sini, itu berarti para tamu cukup beruntung untuk menemukan tiram Whitstable, domba Romney Marsh, dan makarel Sandwich Bay di menu. Babi ini sedikit lebih edgier daripada yang lain – alamat yang mengubah permainan di petak kuliner negara.

GLENEAGLES, SCOTLAND

Hotel paling terkenal di Skotlandia , Gleneagles diambil alih oleh Ennismore (grup di belakang hotel Hoxton yang berbasis di kota) pada tahun 2015, dan pemilik baru mulai membawa sedikit sentuhan perkotaan ke menara dan tartan. Kamar tidur sekarang menjadi sapuan herringbone abu-abu merpati dan panel yang dicat, dengan kain Paisley yang mewah, koper kulit bergaya vintage, dan bak roll-top. Kami menyukai The Royal Lochnagar Suite dengan beludru merah jambu dan tiang empat besar. Ketika Gleneagles pertama kali dibuka pada tahun 1924, para tamu tiba dengan kereta api di stasiun properti. Hari-hari ini mereka kebanyakan naik mobil – hanya satu jam berkendara dari Glasgow dan Edinburgh(di mana 2021 melihat kedatangan yang menarik dari Gleneagles Townhouse di St Andrews Square). Lawan penduduk setempat untuk mendapatkan tempat Anda di Andrew Fairlie untuk makan malam – ini adalah satu-satunya restoran bintang dua di Skotlandia. Atau, untuk sesuatu yang kurang formal, The Birnam adalah tempat yang ringan dan lapang yang menyajikan hidangan seperti keju lobster mac ‘n’ dan burger yang sangat enak. Apa pun itu, pergilah ke Century Bar terlebih dahulu, di mana salah satu mantan ahli mixologi Gordon Ramsay membuat koktail wiski dengan bubuk mesiu. Di luar, undiannya masih sama seperti sebelumnya: lanskap yang diselimuti tanaman heather dan aktivitas pedesaan yang berlebihan mulai dari memanah hingga satu putaran di lapangan golf kejuaraan. Tapi sekarang ada spa yang dikelola ESPA juga, bagi mereka yang lebih suka duduk dan bersantai.

TIMIA, COTSWOLDS

Rumah bangsawan batu Cotswold tua yang indah terletak di lahan yang masih asli, lumbungnya digantung dengan balok kayu ek yang berat, yang telah membantu mengubah desa Southrop. Menariknya, sekolah masak-lah yang didahulukan, serta sekelompok cottage yang diikuti oleh kamar tidur yang berdiri sendiri di bangunan utama. Interiornya indah, hijau sage dengan sentuhan kontemporer, dan gudang balok yang mencolok sekarang menjadi salah satu restoran favorit kami di Cotswolds, Gudang Sapi, serta toko yang dikuratori dengan cermat (barang pecah belah yang ditiup dengan tangan, linen pintar, tembikar) dan toko bunga. Kamar tidur hotel tersebar di seluruh Lodge and Farmhouse, di mana terdapat jendela asli dan api unggun. Dan ada spa kecil tapi menyenangkan dengan produk dan perawatan Aurelia yang dilakukan oleh terapis yang benar-benar tahu apa yang mereka lakukan. Ketika datang ke Cotswolds, ini sedikit lebih dalam daripada Daylesford, meskipun sama pintarnya – dan hotel pertama dan terutama.

ANOTHER PLACE, LAKE DISTRICT

Hotel rumah pedesaan sederhana yang menghadap ke Ullswater Cumbria, ini adalah properti saudara Cornwallhotel keluarga yang sangat dicintai Watergate Bay. Pemandangan ke seberang danau tidak terganggu dan rute jalan kaki mengelilingi danau dimulai hanya dua menit dari pintu depan. Tetapi ada juga tanah seluas 18 hektar dengan hotel itu sendiri, serta kebun sayur dan kolam renang dalam ruangan yang mengesankan dengan pemandangannya sendiri. Di tempat lain di dalam, hal-hal adalah campuran nada Farrow dan Ball yang cerdas dan tidak bersuara (di dinding, pintu, dan kursi Windsor yang dicat), lantai parket, dan panel lidah-dan-alur, dengan sesekali percikan warna pada karya seni atau selimut wol. Tetapi tujuan Anda sebenarnya di sini adalah semua kegiatan – papan tulis ditulis dengan ide-ide untuk hari itu: jalan-jalan yang sesuai dengan cuaca dan pilihan olahraga air termasuk paddleboarding, kayak, dan berlayar. Untuk makan malam, ada beberapa pilihan – restoran Rampsbeck adalah tempat yang tepat untuk mencicipi tiga set menu dari domba lokal Herdwick atau udang Morecambe Bay, tetapi untuk gigitan cepat setelah seharian di danau Living Space yang memuaskan seluruh keluarga dengan pizza dan pai gembala. Mundur dengan setumpuk kue teh Tunnocks dari lemari es yang lengkap dan meringkuk di perpustakaan yang dihangatkan api, yang memiliki pilihan permainan papan untuk menghibur anak-anak kecil.

BELMOND LE MANOIR AUX QUAT’SAISONS, OXFORDSHIRE

Rumah bangsawan abad ke-15 Raymond Blanc dengan bendera Prancis berkibar adalah situs untuk dilihat. Wisatawan siang hari datang dengan sekop untuk melihat taman yang terawat indah dengan petak sayuran, patung perunggu, rumah kaca berisi lemon, dan taman hias Jepang. Tapi mereka tinggal hanya untuk mendapatkan meja di restoran – yang telah memegang dua bintang Michelinselama lebih dari 30 tahun. Menu pencicipan tujuh hidangan mungkin termasuk sup bawang Prancis dengan roti manis daging sapi muda, langoustine Skotlandia, daging sapi angus Aberdeen dengan allium manis dan pengurangan anggur merah atau risotto jamur yang dimasak dengan sempurna dan dipasangkan dengan truffle hitam. Dan untuk puding, pistachio souffle dilengkapi dengan dark chocolate center yang tersembunyi, diikuti dengan tambahan akses ekstra ke banyak pilihan di troli keju. Menu sarapan termasuk kue-kue tercantik yang pernah Anda lihat, tentu saja, dan selai blackcurrant dari kebun. Tapi bukan hanya di dapur Blanc telah membuat jejaknya, kamar tidur terinspirasi oleh tempat favoritnya di dunia – pesan ke Provence untuk lorong di atas pohon anggur di kandang tua, dinding plum yang dalam, langit-langit balok dan api yang nyata , atau Bluebell,wallpaper toile de jouy di atap. Hotel untuk penggemar taman, makanan, dan interior.