Mengulas Lebih Jauh Tentang Hotel Foxhill Manor – Akhir pekan lalu, saya cukup beruntung untuk kembali ke salah satu perkebunan favorit saya di Inggris dengan Hotel Kecil Mewah : Perkebunan Farncombe yang megah di Cotswolds, yang merupakan rumah bagi Foxhill Manor , Dormy House , dan The Fish .

Mengulas Lebih Jauh Tentang Hotel Foxhill Manor

oxfordhotelsandinns – Saya sebelumnya telah menulis tentang mengunjungi The Fish , dan menyukai pengalaman saya di sini, sangat bersemangat untuk mengunjungi hotel saudaranya Foxhill Manor (yang merupakan yang paling mewah dari ketiganya) dan Dormy House (terkenal dengan spanya yang terkenal).

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Cavallo Point

Karena Small Luxury Hotels menjalankan program INVITED , yang gratis untuk bergabung dan memberi Anda fasilitas gratis, masuk akal untuk memesan melalui mereka – mereka juga memiliki lebih dari 520 hotel di lebih dari 80 negara. Lihat di bawah untuk ulasan saya tentang kedua properti dan kemudian pergi untuk memesan penginapan Anda!

Foxhill Manor

Terletak di Farncombe Estate yang menakjubkan di jantung Cotswolds, Anda akan melewati perjalanan dengan pemandangan indah sebelum tiba di Foxhill, yang merupakan manor pedesaan yang telah direnovasi dan mengesankan. Hanya ada delapan kamar tidur di rumah itu, yang masing-masing dinamai menurut jenis pohon yang berbeda, dan semuanya luas dan dilengkapi dengan indah.

Kamar kami, Chestnut, menampilkan tempat tidur bertiang empat yang modern, area sofa dengan kursi malas yang luas, dan bahkan meja makan kami sendiri; skema warna hijau muda yang halus membentang di seluruh ruangan, dengan jendela di tiga sisi ruang yang memungkinkan banyak cahaya alami dan pemandangan yang menakjubkan ke perkebunan, sementara kamar mandinya memiliki bilik shower besar dan bathtub berdiri sendiri.

Ruang hotel komunal sama-sama elegan: dua kamar utama untuk bersantai adalah lounge besar, dan bar hotel, keduanya memiliki perapian yang menderu, bar minuman untuk membantu diri Anda sendiri, dan sofa dan meja mewah untuk dihamparkan. Seluruh hotel berjalan dengan konsep rumah pribadi, yang berarti Anda didorong untuk menjadikan properti ini sebagai rumah Anda: tidak ada ruang makan formal, dan Anda dipersilakan untuk makan di mana pun Anda memilih, baik itu meja di bar, di kamar tidur Anda, atau bahkan saat menonton film di ruang bioskop. Untuk menambah konsep rumah pribadi, properti ini sepenuhnya eksklusif untuk penghuni hotel: Anda tidak akan menemukan orang yang lewat di sini!

Foxhill adalah jenis properti yang Anda kunjungi untuk beristirahat dan bersantai, itulah yang kami cari. Jika Anda ingin menjelajahi perkebunan, Anda dipersilakan untuk mengambil sepasang wellies dan jas hujan di pintu depan, atau jika Anda ingin menjelajahi lebih jauh dan berjalan-jalan di sekitar beberapa desa terdekat, staf yang ramah siap sedia untuk memberikan Anda gratis lift ke kota. Kami berkelana ke Broadway, yang merupakan kota Cotswolds terdekat ke hotel, dan menghabiskan sore dengan mengintip di antara toko-toko dan mampir ke Broadway Deli untuk minum kopi – ketika kami ingin kembali ke hotel, kami hanya memberi staf cincin, dan mereka datang untuk membawa kami kembali ke Foxhill.

Meskipun tidak ada spa di Foxhill Manor, penghuni dipersilakan untuk menggunakan fasilitas spa di hotel mitra Dormy House, yang hanya berjarak berkendara singkat (dan Anda bisa mendapatkan antar-jemput gratis ke dan dari). Jika Anda berencana untuk tinggal di dalam ruangan, Foxhill adalah tempat yang tepat untuk bersantai sambil membaca buku di depan perapian berkat ketenangan yang damai di seluruh properti; jika tidak, permainan papan tersebar di seluruh area umum untuk hiburan Anda, dan ada ruang bioskop yang dapat Anda pesan sendiri.

Makanan dan minuman

Penawaran makanan dan minuman adalah salah satu fitur Foxhill yang paling unik; daripada memiliki ruang makan dan menu formal, Anda didorong untuk mampir ke dapur dan berbicara dengan koki tentang apa yang Anda suka makan setiap hari. Dia akan menuliskan beberapa kata di papan tulis untuk membantu menggerakkan imajinasi Anda (juga berdasarkan produk musiman yang tersedia pada hari itu), tetapi bagian yang menyenangkan adalah memantulkan ide dan menyesuaikannya dengan selera Anda – saat makan siang, cukup kunjungi dapur untuk memutuskan sup atau sandwich apa pun yang Anda suka (saya punya sandwich ayam dan alpukat terbaik yang pernah saya makan di sini).

Untuk makan malam, para koki akan menyiapkan tiga hidangan lezat pilihan Anda; Anda bisa spesifik tentang rasanya, dan mereka akan menyesuaikannya dengan kebutuhan diet apa pun. Selama kami tinggal di sini, kami menikmati tortellini labu dengan brokoli tenderstem, diikuti oleh hake yang disajikan dengan adas asap, dengan puding toffee lengket untuk diselesaikan: setiap hidangan sama sempurnanya dengan hidangan berikutnya. Sarapan dianggap sebagai urusan penting: pilih salah satu meja di ruang tunggu untuk pemandangan perkebunan, dan Anda akan mendapatkan granola, buah, dan croissant yang berlimpah untuk memulai, sebelum pindah ke makanan yang dimasak. sarapan pilihan Anda; panekuk, roti panggang alpukat, bahasa Inggris lengkap … Anda benar-benar dapat memesan apa pun yang Anda suka.

Jika Anda masih lapar sepanjang hari, para koki telah memikirkan berbagai cara untuk memuaskan perut Anda: dari scone buatan sendiri yang dapat Anda minta kapan saja, hingga pantry yang terisi penuh dan gratis yang tersedia untuk Anda razia, (menampilkan sandwich dan kue yang baru dipanggang) Anda pasti tidak akan kelaparan di sini.

Kenyamanan dan layanan

Staf di Foxhill Manor sangat ramah dan berpengetahuan tentang properti dan berpengalaman dalam semua fiturnya. Karena ukuran properti yang kecil dan jumlah penghuni, hanya ada tim kecil yang terdiri dari lima orang atau lebih yang mengambil semua tugas di antara mereka, apakah itu menyambut Anda pada saat kedatangan, mengantar Anda melintasi perkebunan, atau menunggu Anda pada waktu makan. Karena itu, staf akan menjadi wajah yang akrab dan ramah, yang hanya menambah daya tarik hotel yang sederhana.

Mengingat bahwa hanya ada maksimal 16 tamu yang menginap di properti pada waktu tertentu, rumah tidak pernah terasa sibuk atau sesak sama sekali selama kami menginap, dengan banyak ruang untuk bersantai. Suasana di seluruh Foxhill sangat damai, yang tidak selalu terjadi bahkan di hotel paling mewah sekalipun. Kami menyukai bagaimana sebagian besar tamu adalah pasangan (anak-anak sangat jarang diperbolehkan di hotel): ini benar-benar tempat yang sangat terpencil dan romantis.

Dari interior yang menakjubkan, hingga pengalaman bersantap yang lezat dan layanan yang sempurna, kunjungan kami di Foxhill benar-benar sempurna. Itu pasti salah satu untuk acara khusus (tinggal di sini tidak murah!), tapi itu pasti sepadan dengan biaya menurut pendapat kami; Anda merasa seperti setiap sen bernilai menghabiskan di sini, dan kami berencana untuk kembali secepat kami bisa.

Kesan pertama

Malam kedua kami di Farncombe Estate dihabiskan di Dormy House, hotel saudara Foxhill Manor dan The Fish, dan secara historis merupakan anggota trio hotel yang paling lama berdiri. Berfungsi sebagai hotel yang lebih besar dari Foxhill Manor, ada 38 kamar tidur di seluruh properti, dan interior khas properti Cotswolds Anda yang nyaman dan klasik dengan sentuhan kontemporer: dinding bata berwarna madu, sofa nyaman, dan kompor kayu yang tersebar. di seluruh ruang tamu, tetapi skema warna dan karya seni yang lebih berani di beberapa ruang makan.

Kamar tidur kami adalah salah satu suite hotel, dan diberi nama ‘The Attic’, mengingat lokasinya di bawah atap properti, dan pemandangannya ke ladang di bawahnya. Menampilkan skema warna pink, kamar tidur kami memiliki wallpaper bunga pink pucat, tempat tidur king dengan kursi empuk beludru mewah, sofa dan area TV, dan kamar mandi dengan bathtub dan bilik shower yang cukup besar untuk dua orang, dengan ‘him dan kepala pancurannya. Itu adalah tempat yang sangat nyaman untuk meringkuk dari dingin, dan kami bisa dengan mudah menghabiskan lebih dari satu malam tidur di sini.