Mengulas Lebih Jauh Tentang Hotel Gilpin Hotel & Lake House – jika datang ke hari libur, saya seorang pelaku. Seminggu di pantai adalah ide saya tentang neraka yang dicium matahari. Kebosanan biasanya muncul tidak lama setelah halaman pertama dibuka di buku bandara sampah pertama itu.

Mengulas Lebih Jauh Tentang Hotel Gilpin Hotel & Lake House

oxfordhotelsandinns – Bahkan perjalanan singkat pun cenderung dibumbui dengan aktivitas — jalan-jalan di bukit, museum, atau sekadar perjalanan ke pub. Namun, akhir pekan yang saya dan istri saya habiskan di Gilpin Hotel & Lake House mungkin adalah akhir pekan pertama di mana saya hampir tidak melakukan apa-apa, selain makan, minum, dan bersantai.

Baca Juga : Review Lebih Jauh Tentang Hotel Kastil Langley

Setelah berkendara singkat dari stasiun Oxenholme, kami disambut dengan hangat oleh staf saat mereka menunjukkan kepada kami di sekitar hotel yang dikelola keluarga: lounge yang nyaman dengan api unggun, bar yang lengkap dan berbagai ruang makan informal, di mana banyak sekali makanan lezat akan dimakan selama beberapa hari ke depan. Kami berdua dengan cepat merasa di rumah. Saya bahkan diberi maskot kecil saya sendiri boneka kucing mainan dengan label Aberdeen FC di lehernya. Kucing itu diberikan kepada semua tamu, tetapi bagaimana mereka tahu bahwa itu adalah tim saya? Seseorang telah dengan jelas memeriksa profil Twitter saya — sentuhan pribadi yang menawan dan bukannya menyeramkan.

Dibangun sebagai rumah pribadi pada tahun 1901, Gilpin dijalankan oleh Zoe dan Barney Cunliffe, bersama orang tua Barry, John dan Christine Cunliffe. Nama Cunliffe sudah ada sejak tahun 1919, ketika nenek John pindah ke rumah tersebut. Itu adalah tempat tidur & sarapan yang sederhana pada saat Christine dan John pindah ke Danau dari Bath — di mana mereka menjalankan restoran Hole in the Wall yang terkenal — untuk menjalankan hotel keluarga pada tahun 1987. Sejak itu pasangan itu mulai menciptakan negara yang baik- hotel rumah, surga tenang sepanjang tahun yang penuh dengan senyum hangat, layanan bersahaja… dan sama sekali tidak ada pernikahan atau anak kecil.

Kami menginap di salah satu dari lima pondok spa yang baru dibuka, salah satu inovasi terbaru Zoe dan Barney. Cottage kontemporer berbalut kayu cedar membuka ke taman kecil berdinding mereka sendiri dan menikmati pemandangan indah ke padang rumput. Masing-masing memiliki spa en-suite sendiri, dengan area perawatan, rainshower, pemandian batu oval, sauna, dan hot tub — semuanya ditujukan untuk relaksasi. Ada juga mood lighting, karpet tebal, dan perapian yang hangat, sementara kerainya dioperasikan secara elektrik sehingga kami bahkan tidak perlu turun dari tempat tidur untuk membiarkan sinar matahari masuk.

Kamar menawarkan pengalaman yang lebih memanjakan daripada tinggal di rumah utama, di mana para tamu memiliki akses terbatas ke Jetty Spa di Lake House yang bersebelahan (tambahan terbaru lainnya, termasuk enam suite, bar, restoran, dan kolam renang, dengan sopir untuk mengantar Anda ke hotel utama). Hotel menyediakan banyak sekali produk yang memanjakan untuk “jejak” spa pribadi kami, yang dapat ditambahkan ke pengalaman mulai dari £60. Sebagian besar Sabtu sore dihabiskan dengan menutupi kepala hingga ujung kaki dengan masker tubuh dari tanah liat, mengeluarkan keringat berlebih malam sebelumnya di ruang uap.

Panasnya meningkat beberapa derajat di sauna, setelah itu saya melompat ke bak mandi air panas kami. Bersandar ke belakang dengan semburan air dengan ledakan penuh dan pencahayaan suasana hati yang berdenyut di antara ungu, kuning dan hijau, saya hanya diingatkan akan lokasi saya oleh hujan dan udara musim dingin Cumbrian yang cepat. Belum sepenuhnya empuk, kami memutuskan untuk memesan pijat Swedia dalam kenyamanan pondok kami; terapis Julie segera tiba dan mengeluarkan beberapa tempat tidur dari lemari dan kami sedang dalam perjalanan ke tingkat ketenangan seperti zen.

Ada baiknya kami memang harus keluar untuk jalan-jalan yang agak basah untuk makan malam malam itu, jika tidak, wajahku mungkin akan merosot ke kerang Kyle of Lochalsh-ku. Tim koki Gilpin, yang dipimpin oleh Hrishikesh Desai, National Chef of the Year 2010 dan pemenang reality show BBC2 Alex Polizzi: Chefs on Trial, menghasilkan sebuah pesta.

Setelah kerang — dengan anggur asin, krim hazelnut dan saus vanila dan jeruk nipis — diikuti fillet daging sapi yang lembut dengan truffle pomme purée dan saus buntut yang direbus, lalu selai kacang semifreddo — permen karamel asin yang berlimpah, manisan kacang, fudge panas, dan pisang es krim. Di penghujung hari yang panjang dan tidak produktif, saya berguling-guling di tempat tidur dan segera tertidur lelap. Pada pagi hari saya merasa seperti pria baru (jika sedikit lebih besar). Bisnis “tidak melakukan apa-apa” ini ternyata lebih menarik daripada yang saya kira.